Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Il Café de Khong si trova nella piccola cittadina fluviale di Khong Chiam, proprio dove Ubon Ratchathani incontra il confine con il Laos: uno dei luoghi più pittoreschi e meno frequentati della Thailandia. Il ristorante è particolarmente apprezzato dai viaggiatori che esplorano il fiume dalle due tonalità, dove il Mekong e il Mun si incontrano. Offre un luogo rilassante dove soffermarsi e gustare un pasto dopo una giornata di visite turistiche.

Il menù si concentra sulla cucina thailandese a prezzi moderati, risultando accessibile senza dare l'impressione di essere frettoloso o affollato. La posizione e l'atmosfera sembrano essere il vero punto di forza: il ristorante appartiene al rinomato Tohsang Khongchiam Resort e quindi emana un'atmosfera elegante ma rilassata, perfettamente in sintonia con il ritmo tranquillo di questa cittadina fluviale. È una tappa ideale per chi trascorre una o due notti esplorando il vicino Parco Nazionale di Pha Taem e le pitture rupestri preistoriche lungo il fiume Mekong.

Il ristorante chiude alle 21:00 nei giorni feriali, ma rimane aperto fino alle 22:00 il venerdì e il sabato: un'informazione importante per chiunque abbia in programma una cena dopo una giornata intensa. I visitatori provenienti da Ubon Ratchathani dovrebbero calcolare circa 90 minuti di viaggio. Durante la bassa stagione, è consigliabile consultare il sito web tohsang.com o telefonare in anticipo, poiché gli orari di apertura possono variare nelle piccole città thailandesi durante i giorni festivi.