Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Immerso tra le dolci colline di Pai, questo caffè e ristorante è diventato un popolare punto d'incontro per viaggiatori e residenti, grazie alla sua splendida cornice, all'ottima cucina e all'atmosfera rilassata. La posizione è eccezionalmente tranquilla, offrendo ai visitatori una fuga serena con vista panoramica, perfettamente in linea con la reputazione di Pai come meta di slow travel nel nord della Thailandia. Il menù di cibo e bevande è costantemente apprezzato, con il caffè in particolare come fiore all'occhiello, e la cucina serve porzioni generose di piatti thailandesi a un ottimo prezzo. Il Pad Thai è spesso citato dai clienti come piatto forte. Il locale emana anche un carattere affascinante e informale: gatti domestici si aggirano per la proprietà e, a quanto pare, c'è un ukulele a disposizione degli ospiti, che contribuisce ulteriormente all'atmosfera rilassata e creativa. Si consiglia di verificare gli orari di apertura aggiornati prima della visita, soprattutto durante la bassa stagione, poiché i locali più piccoli di Pai a volte hanno orari irregolari. L'indirizzo lo colloca nel Tambon Thung Yao, appena fuori dal centro città, quindi arrivare in scooter o in moto – il mezzo di trasporto più comune a Pai – è l'opzione più pratica.