Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Niché à Bo Put, dans l'arrière-pays de Chaweng, ce marché gastronomique international réunit une grande variété de cuisines sous un même toit : des classiques de la street food thaïlandaise comme le Pad Thaï aux spécialités plus inattendues telles que des plats ukrainiens et des jus de fruits frais. Grâce à son ambiance décontractée de marché en plein air, les visiteurs peuvent goûter à une grande variété de mets sur plusieurs stands en une seule visite, ce qui en fait un lieu idéal pour les groupes ou les familles aux goûts divers.

L'atmosphère y est détendue et accueillante, avec des détails soignés qui la distinguent d'une aire de restauration classique. Certaines tables sont installées sur des structures métalliques avec des balançoires intégrées, permettant aux clients de se balancer doucement pendant leur repas – une touche originale particulièrement appréciée des familles. Un espace de jeux séparé pour les enfants, de la musique en direct et des toilettes propres contribuent à cette ambiance familiale. Parmi les plats particulièrement appréciés, on retrouve les raviolis au poulet et le Pad Thaï fraîchement préparé.

Ce marché est organisé comme un marché nocturne et se visite donc de préférence en soirée. Encore relativement peu fréquenté, il est généralement plus calme que les centres touristiques plus animés de l'île, ce qui est un avantage pour les commerçants. Il est conseillé d'apporter de l'argent liquide, car les petits étals des marchés thaïlandais n'acceptent généralement pas les paiements par carte.