Bangkok (Thaïlande) – 29 mai 2017 (travelindex) – L'Office du tourisme de Thaïlande (TAT), en collaboration avec Bangkok et 45 autres organisations, organisera le plus grand festival gastronomique de Thaïlande, le « Amazing Thai Taste Festival », du 8 au 11 juin 2017.

M. Yutthasak Supasorn, gouverneur de l'Autorité du tourisme de Thaïlande, a présidé la conférence de presse du Festival des saveurs thaïlandaises, en collaboration avec la ville de Bangkok et plus de 45 autres organisations. Cet événement s'inscrivait dans le cadre de la politique gouvernementale de promotion de la gastronomie, des fruits et du riz thaïlandais, et d'attraction des touristes en Thaïlande.

M. Yutthasak Supasorn a expliqué que l'Office du tourisme de Thaïlande (TAT) organise un festival gastronomique afin de mieux faire connaître la cuisine thaïlandaise aux touristes. Cette initiative s'inscrit dans le cadre du plan stratégique du gouvernement visant à stimuler la consommation et à élargir la clientèle, en ciblant davantage les classes supérieures que la moyenne. On prévoit que la promotion de la consommation et du tourisme aura un impact positif sur la répartition des revenus, bénéficiant ainsi directement ou indirectement aux agriculteurs et à l'économie nationale. Le « Festival des saveurs thaïlandaises exceptionnelles » se tiendra dans la cour de la gare de Makkasan Airport Rail Link.

Les visiteurs du Festival des Saveurs Thaïlandaises peuvent s'attendre à un voyage culinaire diversifié, de la cuisine de rue à la gastronomie royale. Le site du festival est divisé en différentes zones : la « Zone des spécialités locales » met en valeur les spécialités de toutes les régions de Thaïlande ; la « Zone de la cuisine de rue » propose la célèbre cuisine de rue de Bangkok ; la « Zone des fruits locaux » est un paradis pour les amateurs de fruits ; la « Zone de l'innovation culinaire » présente les dernières innovations du secteur alimentaire ; la « Zone des herbes thaïlandaises » est idéale pour les voyageurs soucieux de leur santé ; et la « Zone du riz thaïlandais » met en avant le riz, les herbes et les produits dérivés. Visitez les stands d'associations comme le Thai Restaurant Club et le stand de pop-corn de Major Cineplex. Profitez du circuit culinaire qui vous emmène à la découverte de certains des restaurants les plus renommés de Thaïlande et découvrez plus de 20 food trucks utilisant des conteneurs écologiques.

Au programme : concours culinaires, démonstrations de chefs renommés tels que Ping Surakit Khem Kaew, Pam Pichaya et Art Supamongkol, ateliers de cuisine et stands tenus par des personnalités comme Kiew Kai Ka de Ken Phupoom ou Unchan Cuisine & Bakery de Pancake Khemmanit, et bien d’autres. Profitez également de mini-concerts d’artistes célèbres comme Pam Gaia (Pony Mask), Kaimook The Voice et Tum The Star.

Le festival « Amazing Thai Taste Festival » se déroule du 8 au 11 juin 2017 dans la cour de la gare Makkasan Airport Rail Link. Pour plus d'informations, veuillez composer le 1672 ou consulter les sites www.tourismthailand.org et www.thaifest.org.