Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Nichée au cœur du paisible Phoenix Gold Golf & Country Club, cette école de cuisine familiale propose des cours de cuisine thaïlandaise pratiques animés par Sasi. Les participants apprécient sa chaleur humaine, sa patience et son approche authentique. Contrairement aux cours de cuisine plus commerciaux et dispensés dans des salles plus grandes, ces cours se déroulent dans une cuisine familiale chaleureuse, créant une atmosphère conviviale et détendue. Pas à pas, les participants sont guidés dans la préparation de plats thaïlandais traditionnels à base d'herbes fraîches et selon des techniques authentiques. L'accessibilité, soigneusement étudiée et très appréciée des participants, est un atout majeur, permettant à chacun, avec ou sans fauteuil roulant, d'être accueilli avec enthousiasme.

Les participants auront l'occasion de préparer plusieurs plats thaïlandais traditionnels au cours de ce stage. L'enseignement porte sur les profils de saveurs, le choix des ingrédients et les techniques culinaires profondément ancrées dans la tradition thaïlandaise. Les visiteurs apprécient également la possibilité de réaliser des cocktails, ce qui ajoute une dimension conviviale à l'expérience. Le cadre paisible et verdoyant du complexe, loin de l'agitation de Pattaya, en fait un choix idéal pour les familles, les voyageurs en solo et les groupes.