Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Situé sur Charoen Krung Soi 44, Sarnies a contribué à la renommée du quartier créatif comme adresse incontournable pour le brunch. Le café occupe deux anciens bâtiments commerciaux reliés par une passerelle voûtée au deuxième étage – dans un immeuble qui abritait autrefois un atelier de réparation de bateaux. Sarnies torréfie son propre café et propose un brunch servi toute la journée, avec du pain au levain maison, des œufs et de copieux plats pour le petit-déjeuner.

Il s'agit de l'établissement original. Depuis, Sarnies a ouvert plusieurs autres succursales à Bangkok, dont une boulangerie au levain à proximité et un café dans l'hôtel The Corner House à Talat Noi. Par conséquent, utilisez le nom complet pour vous orienter.

Les matinées du week-end sont les plus fréquentées ; il est donc conseillé d’arriver tôt ou de venir en semaine. La station de BTS Saphan Taksin et l’embarcadère de Sathorn sont à proximité, parfaits pour un petit-déjeuner tranquille avant une croisière fluviale. Les galeries Charoen Krung, le complexe Warehouse 30 et Talat Noi sont également accessibles à pied.