Khlong Lat Mayom est un marché flottant qui se tient le week-end sur un canal à Taling Chan, dans le district de Thonburi à Bangkok, à environ une demi-heure du centre-ville. C'est un lieu de rencontre prisé des familles thaïlandaises pour se restaurer. Ne vous attendez pas à l'image de carte postale avec des bateaux remplis de vendeurs. La majeure partie du marché se déroule sur la terre ferme et est répartie sur sept zones proposant des stands de nourriture, de plantes et de snacks. Seuls quelques vendeurs proposent leurs marchandises depuis des barques en bois sur le canal.
Vous y trouverez plutôt un marché local dans un quartier verdoyant bordé de canaux et de vergers. Vous pourrez y déguster une excellente cuisine à des prix thaïlandais et faire des excursions en bateau à longue queue à petit prix. Le marché est ouvert uniquement le samedi et le dimanche de 8h00 à 17h00. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les meilleurs moments pour le visiter, les spécialités culinaires proposées, les excursions en bateau, comment s'y rendre et comment combiner votre visite avec celle du marché de Taling Chan, situé à proximité.
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Faits clés
Samedi et dimanche seulement
Ouvert de 8h00 à 17h00 et les jours fériés. Fermé en semaine.
Arrivez tôt
Les matinées sont réservées aux habitants pour faire leurs courses. Les groupes de touristes arrivent vers midi.
Taling Chan, Thonburi
Situé à environ 30 minutes du centre de Bangkok. La station la plus proche est la station de BTS et de MRT Bang Wa.
entrée gratuite
Les excursions en bateau coûtent environ 100 bahts par heure. Prévoyez du liquide, car de nombreux prestataires n'acceptent pas les paiements par carte.
Commandez le poisson grillé.
Le pla pao, poisson entier salé et grillé, est la spécialité du marché.
Principalement sur terre
Seuls quelques vendeurs proposent leurs marchandises depuis des bateaux. Venez pour la gastronomie, pas pour les promenades en bateau.
À quoi ressemble Khlong Lat Mayom ?
Le marché, né des petits marchés qui bordaient les canaux du quartier, est toujours fréquenté par les habitants. Les échanges se font principalement à terre, dans des halles couvertes et des allées ouvertes réparties sur sept zones. On y trouve une grande variété de légumes frais, ainsi que des plats préparés, des pâtisseries et des en-cas thaïlandais, des plantes en pot, des orchidées et des souvenirs. Plusieurs bateaux naviguant sur le canal vendent des fruits, des légumes et des plantes, et certains bateaux-restaurants proposent des repas directement sur l'eau.
Visitez la ville tôt le samedi ou le dimanche matin. La plupart des visiteurs sont des locaux faisant leurs courses, ce qui rend l'atmosphère plus agréable. Vers midi, les groupes de touristes arrivent et les restaurants se remplissent. Prévoyez deux à trois heures : le temps de savourer un bon repas, de faire une excursion en bateau et de flâner dans les rues.
Ce que vous devriez manger
La nourriture est la principale raison de s'y rendre. Les espaces de restauration sont composés de tables communes attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi. Installez-vous donc à une table, achetez de quoi vous restaurer aux étals voisins et apportez votre propre nourriture. La spécialité de la maison est le Pla Pao, un poisson entier – généralement un poisson-serpent, un tilapia ou un barramundi – mariné au sel et grillé au charbon de bois jusqu'à ce que sa chair soit succulente. Il est servi avec des herbes, des nouilles et une sauce chili piquante. À un étal situé au centre du marché, une douzaine de grillades fonctionnent simultanément.
Vous devriez absolument goûter au Goong Ob Woon Sen (crevettes de rivière cuites au four avec des vermicelles de riz, de l'ail, du gingembre et du poivre dans un pot en terre cuite), au Hoi Tod (omelette croustillante aux huîtres), au Khanom Jeen (nouilles de riz fermentées au curry) et au poulet grillé. Les pâtisseries et les fruits thaïlandais sont si bon marché que vous pourrez facilement en essayer plusieurs, et le café et les jus de fruits frais vous donneront de l'énergie.
Les excursions en bateau
Des pirogues partent du canal situé au cœur du marché et proposent des excursions sur les canaux environnants. La promenade d'une heure coûte environ 100 bahts et offre une pause bienvenue entre les repas. Les bateaux longent des maisons sur pilotis, des jardins, des vergers et de petites boutiques, et s'arrêtent, selon l'itinéraire, à un temple, chez une famille locale ou dans un café au bord du canal accessible uniquement par bateau. Outre les espaces verts, le béton est également bien présent. Différentes zones proposent diverses excursions, dont une liaison directe avec le Wat Arun – idéale si vous prévoyez de retourner dans la vieille ville.
Khlong Lat Mayom sur une carte
Le marché, Taling Chan et la gare de Bang Wa sont tous situés du côté de Thonburi de la rivière.
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Arrivée à Khlong Lat Mayom
Comme il n'y a pas de gare à proximité du marché, le plus simple est de prendre un taxi avec compteur ou un Grab depuis le centre de Bangkok. Le trajet dure environ 30 minutes en dehors des heures de pointe. Vous pouvez rejoindre Bang Wa en métro (ligne Silom du BTS ou ligne bleue du MRT). De là, prenez un taxi, un Grab ou un Grab Bike pour les 15 dernières minutes. Une navette est également disponible depuis la station de métro Bang Khun Non (ligne bleue). Indiquez au chauffeur « Talat Nam Khlong Lat Mayom » ou montrez-lui l'adresse : 30/1 Moo 15, Bang Ramat Road, Taling Chan.
De nombreuses excursions combinent la visite du marché avec une promenade en bateau sur le canal, une ferme d'orchidées et la maison d'artiste de Khlong Bang Luang, avec prise en charge à l'hôtel si vous ne souhaitez pas vous soucier du transport.
Cela convient à Taling Chan
Le marché flottant de Taling Chan, à quelques minutes en taxi du Khlong Chak Phra, est également ouvert le week-end de 8h00 à environ 16h30 et se combine facilement avec une visite du Khlong Lat Mayom. Plus petit et plus ancien (fondé en 1987), Taling Chan est principalement situé sur la terre ferme, mais son principal attrait réside dans le poisson fraîchement grillé sur les plateformes flottantes. Visitez le Khlong Lat Mayom le matin, lorsque le poisson est le plus frais, puis savourez un déjeuner tardif sur l'eau à Taling Chan.
Khlong Lat Mayom ou Damnoen Saduak ?
Damnoen Saduak est le célèbre marché flottant que l'on voit sur les photos. Situé à environ 90 minutes de Bangkok, il est principalement composé de bateaux d'excursion et d'échoppes de souvenirs. Khlong Lat Mayom est plus proche, plus petit et plus authentique : c'est un marché où les familles bangkokiennes aiment se retrouver le week-end. On y trouve beaucoup moins de bateaux, mais la nourriture est meilleure et on peut y passer une demi-journée agréable. Pour prendre de superbes photos, rendez-vous à Damnoen Saduak tôt le matin. Si vous souhaitez manger comme un local et découvrir la vie sur les canaux de Bangkok sans faire un long trajet, Khlong Lat Mayom est l'endroit idéal. Notre liste des meilleurs marchés flottants près de Bangkok les compare entre eux.
Foire aux questions
Questions fréquemment posées sur le marché flottant de Khlong Lat Mayom : un guide.
Ouvert les samedis, dimanches et jours fériés de 8h00 à 17h00. Fermé en semaine.
Depuis le centre de Bangkok, vous pouvez nous rejoindre en taxi ou en Grab (environ 30 minutes). Vous pouvez également prendre le BTS ou le MRT jusqu'à la station Bang Wa, puis un taxi pour les 15 dernières minutes. Une navette est également disponible depuis la station de MRT Bang Khun Non.
Oui, pour la gastronomie et pour découvrir en toute tranquillité la vie sur les canaux de Bangkok. Il s'agit principalement d'un marché terrestre avec seulement quelques vendeurs ambulants sur des bateaux ; ne vous attendez donc pas à une rivière remplie d'embarcations.
Pla pao, poisson entier grillé en croûte de sel, goong ob woon sen, crevettes cuites au four avec des vermicelles de riz, omelette aux huîtres hoi tod, khanom jeen et poulet grillé.
Environ 100 bahts pour une heure de navigation sur les canaux, avec un arrêt dans un temple, chez une famille d'accueil ou dans un café au bord du canal, selon l'itinéraire.
Pour bien manger et profiter d'une ambiance authentique, c'est l'idéal. C'est plus proche et moins touristique. Damnoen Saduak propose beaucoup plus de bateaux et c'est celui qu'on voit sur les photos, mais il est à 90 minutes de là et entièrement destiné aux touristes.
Oui. Ils sont à quelques minutes en taxi l'un de l'autre et sont tous deux ouverts le week-end matin. Commencez par visiter Khlong Lat Mayom, puis allez déjeuner à Taling Chan.
Oui. De nombreux commerçants n'acceptent pas les cartes, alors prévoyez des petites coupures.
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