L'un des cafés à visiter absolument en ce moment : Bake Urban Cafe & Bakery, le café super mignon de Dan.
Le café, appartenant à Jung Cullen, est absolument charmant et chaleureux. Il propose un large choix de boissons et de pâtisseries, toutes préparées chaque jour sur place, sous les yeux des clients, dans un espace vitré. J'ai goûté à plusieurs plats de la carte.
Parmi les spécialités, on trouve leur fameux croissant à la viande hachée et au basilic, le croissant au porc bulgogi, et l'incontournable croissant à la saucisse du nord de la Thaïlande (un vrai coup de cœur, je l'ai aussitôt commandé à nouveau !). La tarte au citron yuzu est également délicieuse, rafraîchissante avec son goût aigre-doux. Le gâteau de riz gluant est original, et la glace à l'italienne est excellente (j'ai pris un affogato). Les desserts et les boissons sont toujours d'une qualité irréprochable. Avec un peu de chance, vous croiserez peut-être même Dan et Jung Cullen ! Je n'ai pas encore eu cette chance. Mais le simple fait de pouvoir savourer ces gourmandises m'a comblée de bonheur.
Soi On Nut 7, en face de l'entrée du Wat Mahabut (Ya Nak), Bangkok.
709/1-3 sur Nut 7, sous-district de Suan Luang, district de Suan Luang, Bangkok 10250
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