Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Commandez les crevettes de rivière grillées et le curry de la jungle, et vous serez probablement satisfaits. En revanche, choisir un plat de poisson est un pari risqué. C'est le constat honnête de ce grand restaurant en plein air situé sur les rives du fleuve Thanon U-Thong, dont la vue sur le fleuve et l'atmosphère décontractée sont de grands atouts. Un client a payé 1 800 bahts pour un kilo de crevettes de rivière (quatre au total) et les a trouvées fraîches, mais chères. D'autres clients se sont plaints de calamars trop cuits, de moules sèches et de crabes à carapace molle baignant dans l'huile.

Prévoyez donc votre visite. Le restaurant est plutôt adapté aux groupes, les portions sont généreuses et, malgré sa taille, le service est généralement rapide. Des stands de restauration rapide sont disponibles à l'intérieur si vous souhaitez emporter quelque chose. En revanche, le choix de desserts est assez limité ; il est restreint et on y trouve peu de pâtisseries thaïlandaises authentiques.

Venez plutôt pour un déjeuner tardif que pour un dîner, installez-vous à une table avec vue sur l'eau et commandez simplement. Privilégiez les grillades et les currys aux plats exigeant des fruits de mer d'une fraîcheur irréprochable.