Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Das Red Fish Restaurant liegt an der Chaweng Beach Road, dem belebtesten Küstenabschnitt von Koh Samui, und sticht unter den Restaurants der Gegend durch seine gelungene Kombination aus ansprechender Präsentation, hochwertigen Zutaten und erstklassigem Service hervor. Während viele benachbarte Lokale allein von ihrer Lage profitieren, lockt dieses Restaurant seine Gäste immer wieder mit Gerichten wie gebackenem Seebarsch mit gebratenem Gemüsereis, Entencurry und Hühnchen Massaman – allesamt Gerichte, die für ihren Geschmack und ihre sorgfältige Zubereitung stets gelobt werden.

Das Ambiente ist stilvoll und dennoch ungezwungen, und die Liebe zum Detail – von der Anordnung des Bestecks ​​bis zur Präsentation der Speisen – hebt es deutlich von typischen Strandrestaurants ab. Die Speisekarte bietet thailändische Klassiker und Meeresfrüchte, mit Gerichten für Feinschmecker, die ein umfassendes kulinarisches Erlebnis suchen, und für alle, die eine schnelle und unkomplizierte Mahlzeit bevorzugen. Der Service wird häufig als professionell und aufmerksam gelobt.