Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Dieses unscheinbare Restaurant an der Prasopsook Road im Herzen von Chiang Rai hat sich einen exzellenten Ruf für sein berühmtes Gericht Khao Soi erworben. Diese nordthailändische Spezialität besteht aus einer reichhaltigen Currybrühe auf Kokosbasis, geschichtet mit weichen, knusprigen Nudeln und zartem Fleisch, zubereitet nach regionalen Kochtraditionen. Die übersichtliche Speisekarte und die gleichbleibend hohe Qualität haben dem Restaurant eine treue Stammkundschaft aus Einheimischen und Touristen beschert.

Die Atmosphäre ist entspannt und unprätentiös, der Fokus liegt ganz klar auf dem Essen, nicht auf dem Ambiente. Dank der erschwinglichen Preise kann sich jeder, unabhängig vom Reisebudget, ein köstliches Essen leisten. Das macht das Restaurant zum idealen Anlaufpunkt für alle, die die kulinarische Szene von Chiang Rai entdecken möchten. Die Kombination aus authentischer Küche und günstigen Preisen macht es zur perfekten Wahl für Reisende, die wie die Einheimischen essen möchten.

Das Restaurant öffnet täglich um 12:00 Uhr, die Küche ist an den meisten Tagen bis 22:00 Uhr geöffnet. Samstags schließt das Restaurant um 16:00 Uhr. Planen Sie Ihren Besuch daher bitte entsprechend. Da es keine Website gibt, informieren Sie sich bitte vor Ihrem Besuch über die aktuellen Öffnungszeiten. In diesem Lokal wird Barzahlung erwartet. Bringen Sie daher bitte Bargeld mit, um Wartezeiten an der Kasse zu vermeiden.