Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Versteckt in der Naresuan Road, im Herzen von Ayutthayas historischem Viertel, bietet dieses Bistro ein überraschend umfassendes italienisches kulinarisches Erlebnis in einem unerwarteten Ambiente. Hausgemachte Pasta, im Holzofen gebackene Pizzen wie die hochgelobte Porchetta und eine beeindruckende Auswahl an belgischen Bieren – darunter auch Fassbiere wie Pauwel Kwak – machen es zu einem echten Highlight unter den Restaurants der Stadt. Die Kombination aus hochwertigen importierten Zutaten und einer Küche, die ihr Handwerk sichtlich ernst nimmt, hat dem Bistro eine treue Stammkundschaft aus Einheimischen und Touristen gleichermaßen beschert.

Die Atmosphäre ist warm und einladend, und Gäste beschreiben das Interieur durchweg als sehr gemütlich. Live-Musik eines Solokünstlers verleiht den Abendbesuchen eine besondere Note und macht aus einem einfachen Essen ein unvergessliches Erlebnis. Die Inhaber sind für ihren aufmerksamen und persönlichen Service bekannt und beraten Erstbesucher oft mit Begeisterung bei der Auswahl der Speisen.