Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?
Hoch über dem InterContinental Chiang Mai an der Sridonchai Road gelegen, bietet Hong's Sky Bar eine Oase der Ruhe abseits des Großstadttrubels. Die mit einem privaten Aufzug erreichbare Rooftop-Bar besticht durch einen atemberaubenden Panoramablick auf Chiang Mai, ein stilvolles Ambiente und eine Speisekarte mit Fokus auf chinesische Küche und exklusiven Cocktails. Die Bar ist komfortabel und traditionell eingerichtet, mit dezenten indischen Einflüssen, die sich harmonisch in die elegante Atmosphäre des Hotels einfügen.
Die Speisekarte ist überwiegend chinesisch, wobei Gerichte wie Gurkensalat von Stammgästen immer wieder gelobt werden. Auch die Cocktailkarte erfreut sich großer Beliebtheit. Der Service ist hervorragend; Gäste loben das Personal regelmäßig für seine Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Professionalität. Wer jedoch eine umfangreiche Barkarte erwartet, könnte die Auswahl an Speisen als etwas begrenzt empfinden. Daher empfiehlt es sich, die aktuelle Speisekarte vorab zu prüfen, wenn das Essen der Hauptgrund für Ihren Besuch ist.

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