Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Eingebettet in die wunderschön gestaltete Parkanlage eines ehemaligen Herrenhauses im Stadtteil Chang Phueak bietet das Baan Mae Café & Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, das weit über das Essen hinausgeht. Das restaurierte historische Ambiente mit seiner Gartenterrasse und der eleganten Inneneinrichtung schafft eine besondere und zugleich entspannte Atmosphäre und lockt eine treue Mischung aus Einheimischen und internationalen Besuchern in diese Ecke im Norden von Chiang Mai.

Die Küche konzentriert sich auf thailändische Gerichte, die durchweg für ihre Qualität und Präsentation gelobt werden. Besonders hervorgehoben werden Gerichte wie die Zubereitung von Shiitake-Pilzen, und der aufmerksame, herzliche Service wird immer wieder als Pluspunkt genannt. Ob am Fenster mit Blick auf den Garten oder im Außenbereich – das Ambiente macht selbst eine einfache Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Restaurant ist täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und eine gute Wahl für Mittag- und Abendessen unter der Woche. Die moderaten Preise machen es erschwinglich, ohne dass man das Gefühl hat, auf etwas verzichten zu müssen. Dank seiner großzügigen Räumlichkeiten bewältigt es auch Stoßzeiten besser als viele andere beliebte Restaurants der Stadt. Es lohnt sich, vor dem Besuch die Facebook-Seite zu besuchen, um die aktuelle Speisekarte einzusehen. Das Restaurant befindet sich in Santitham, nördlich der Altstadt, und ist vom Stadtzentrum Chiang Mais aus bequem mit dem Taxi oder einer kurzen Tuk-Tuk-Fahrt zu erreichen.